细胞的研孢子巨噬酵母究酿酒识别三
2.3 巨噬细胞对野生型酵母孢子的巨噬酵母吞噬不依赖于血清调理
为了探究巨噬细胞对酵母孢子识别是否依赖于血清中补体或抗体成分,检测无血清培养基对吞噬野生型孢子效率的细胞影响。如图3(a)所示,识别每100个巨噬细胞于有、酿酒无血清情况下吞噬营养态酵母和野生型酵母孢子的研究个数分别为42、38和338、巨噬酵母322,细胞统计分析无显著性差异,识别这表明巨噬细胞对营养态酵母或野生型酵母孢子的酿酒吞噬不依赖于血清中补体和免疫球蛋白成分。图3(b)显示,研究无血清条件下摄入营养态酵母或野生型孢子的巨噬酵母巨噬细胞占总细胞的比率分别为18%和83%,这表明巨噬细胞对野生型孢子有更高效的细胞内吞作用。因此,识别巨噬细胞对野生型孢子的酿酒吞噬不是依赖于血清中补体和抗体调理导致的间接吞噬.这种吞噬极有可能是孢子表面存在的物质被巨噬细胞识别从而引起吞噬。
2.4 巨噬细胞吞噬酵母孢子的研究配体为共价结合到孢子壁的非蛋白质成分
为了进一步探究孢子壁上何种物质作为分子配体导致野生型酵母孢子的高效吞噬,通过高盐洗涤除去吸附在野生型酵母孢子壁上的分子,利用蛋白酶处理孢子壁并比较其吞噬效率。如图4所示,处理后的酵母孢子吞噬效率与对照组吞噬效率无显著差异,这表明野生型孢子表面被巨噬细胞识别的主要配体不是吸附于二酪氨酸层的物质。而是共价结合到二酪氨酸层的物质,并且这种分子配体物质不是蛋白质。
2.5 巨噬细胞吞噬营养态酵母依赖于葡聚糖配体,而酵母孢子不依赖
微生物表面的糖链能够被巨噬细胞所识别,从而引起吞噬俐。为了探究巨噬细胞吞噬营养态酵母和野生型酵母孢子与糖链配体是否有关,通过一系列糖链作为配体竞争抑制剂。昆布糖(直链的葡聚糖)能够抑制由于酵母葡聚糖配体引起的吞噬,因此选取昆布糖作为对照组。从图5可知。昆布糖能够显著地抑制巨噬细胞对营养态酵母和葡聚糖微球的吞噬,但对野生型酵母孢子的吞噬无显著影响。图5表明,甘露糖、甘露聚糖、半乳糖、乳糖以及岩藻糖对营养态酵母以及野生型酵母孢子的吞噬均无显著影响。因此巨噬细胞通过识别营养态酵母和葡聚糖微球上葡聚糖配体介导吞噬,但野生型酵母孢子表面被巨噬细胞识别的配体不是葡聚糖或甘露聚糖等糖链,巨噬细胞识别营养态酵母和野生型酵母孢子的配体不同。
2.6 巨噬细胞对野生型酵母孢子的识别依赖于二酪氨酸层结构
为了探究野生型孢子表面被识别的配体,比较巨噬细胞吞噬野生型酵母孢子(AN12D孢子)、dit1△孢子和shs3△孢子的效率。Dit1△菌株是野生型酵母敲除二酪氨酸层合成基因DITI后得到的菌株,因此dit1△孢子无二酪氨酸层。Chs3△菌株是野生型酵母敲除酵母孢子壳聚糖层合成基因CHS3后得到的菌株,因此chs3△孢子无壳聚糖层。由于二酪氨酸层的合成是依赖于壳聚糖层的存在,因此chs3△孢子也无二酪氨酸层的存在。统计每100个巨噬细胞吞噬野生型酵母孢子、dit1△孢子和chs3△孢子的个数,从图6可知,巨噬细胞对野生型酵母孢子的吞噬效率显著高于dit1△孢子和chs3△孢子。如图6(b)所示。酵母dit1△孢子和chs3△孢子与野生型酵母孢子大小相似,但巨噬细胞对野生型孢子的吞噬更为高效,这表明巨噬细胞对野生型酵母孢子的高效吞噬不是因为其直径小于营养态酵母,而是因为野生型酵母孢子壁最外层二酪氨酸层的存在使其能被巨噬细胞识别,从而介导吞噬的发生。
3 结语
酿酒酵母孢子形态对免疫细胞的作用未被详细研究,作者通过比较巨噬细胞对营养态酵母和野生型酵母孢子的内吞效率,发现野生型酵母孢子能够更高效地被巨噬细胞内吞。进一步研究表明:野生型酵母孢子和营养态酵母的内吞是依赖于Svk的受体介导的吞噬作用,但野生型酵母孢子的吞噬相对于营养态酵母而言极其依赖P13K,这表明巨噬细胞吞噬野生型孢子和营养态酵母的吞噬信号途径也有所不同。营养态酵母的吞噬配体是葡聚糖,但野生型酵母孢子的吞噬不依赖于葡聚糖配体,其高效吞噬与野生型孢子壁二酪氨酸层有关。
本研究表明,巨噬细胞高效吞噬野生型酵母孢子是依赖于二酪氨酸层,对这种配体的分子研究让我们能够找到一种可利用的、作为载体的生物分子配体,可将外源物质高效传递到巨噬细胞体内,为日后开发一种无毒、高效的靶向巨噬细胞的生物介质提供理论依据。
相关链接:酪氨酸,葡聚糖,壳聚糖,甘露糖
声明:本文所用图片、文字来源《食品与生物技术学报》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系
(责任编辑:休闲)
-
夏天走在大街小巷总能看到外皮削得干干净净泡在盐水中金灿灿的菠萝插着一根竹签香甜气味扑面而来看起来“上头”到不行但你知道它们是怎么加工的吗?近日话题#爱吃菠萝的人天塌了#冲上微博热搜多位网友指出路边摊菠 ...[详细]
-
2.3高压制备方法的确定初始方法为鲁南新时代生物技术有限公司在50mm高压制备液相(汉邦科技,制备型液相色谱系统,NS4000)上开发,是以二氯甲烷、甲醇和水体系制备纽莫康定B0,国内外未见具体报道。 ...[详细]
-
一、相对密度法测定液体食品相对密度的方法主要有密度瓶法、密度计法、密度天平法等,最常用的是密度瓶法、密度计法。密度瓶法测定结果准确,但耗时;密度计法简单迅速,但测定结果准确度较差,且要求样品溶液较多。 ...[详细]
-
Hello骑行,畅游菠萝的海!哈啰变身“徐闻菠萝推介官”_南方+_南方plus“Hello,畅游菠萝的海,品尝徐闻菠萝!”3月21日,伴随着一声声亲切的语音播报,全新的哈啰共享两轮车语音锁播报内容第一 ...[详细]
-
因与晶科电力存在股权转让纠纷,力诺电力旗下多家公司股权遭冻结
因涉及与晶科电力之间的股权转让纠纷,近期,力诺电力集团股份有限公司下称“力诺电力集团”)旗下多家公司股权频繁遭到冻结。企查查信息显示,8月28日,力诺电力集团旗下全资子公司泉旭 ...[详细]
-
甲基叔丁基醚(MTBE)是一种无色、透明、高辛烷值的液体,具有醚的气味。MTBE具有高辛烷值,合适的含氧量,是生产无铅汽油的理想调和组分。作为汽油添加剂可以增加汽油的辛烷值,而且化学性质稳定,燃烧效率 ...[详细]
-
国家食品安全风险评估中心召开食品化学污染物风险监测工作手册研讨会
国家食品安全风险评估中心(以下简称食品评估中心)在北京以视频方式召开国家食品化学污染物风险监测工作手册研讨会。来自北京、上海、浙江、湖北、广东等8个省市)疾病预防控制中心、北京市食品安全监控和风险评估 ...[详细]
-
为进一步加大农村假冒伪劣食品整治力度,严厉打击食品违法犯罪行为,保障农村群众饮食安全,日前,邯郸市市场监管局、市公安局、市农业农村局、市商务局、市供销合作社联合制定印发《邯郸市农村假冒伪劣食品整治行动 ...[详细]
-
本报记者 李 冰日前,国家金融监督管理总局北京监管局披露行政处罚信息公开表显示,中信消费金融有限公司(以下简称“中信消费金融”)因存在多项违规被罚120万元。针对此事,6月18 ...[详细]
-
2、复合稳定剂用量确定1)单因素试验①羧甲基纤维素钠用量影响由于银杏叶或螺旋藻的提取液中含有纤维或大分子化合物,因此需利用稳定剂,以提高饮料长期存放的稳定性。从图5可见,当羧甲基纤维素钠用量为0.5% ...[详细]